泡“好茶”，不如“泡好”茶

时间：2018-05-02 来源：古盏堂

　　好茶难寻，有时得赶在新年第一批茶下来的时候去农户家踩点;有时得在几十种茶样中才能挑选出一款自己喜欢的茶;有时得寻边茶山才能选中一片天时地利人和的灵物;好茶难寻，有时好茶是泡出来的。

　　泡“好茶”，不如“泡好”茶

　　一杯好茶，水温不够，水质不好，闷茶时间过久，也是平白辜负了这杯“好茶”。那么“泡好”茶，10块钱一泡的茶叶能泡出100块的水平，这杯茶的就值一百块，但如果你只是随便应付一下，根本不在乎10块钱一泡的茶，那泡出来的可能就一文不值。

　　茶有那么多种，好茶也就几种，喜欢喝的又只有两三种，能喝到的好茶更是少之又少，因为尝不到，所以更想尝，这是人之常情。

　　喝茶，是一个讲究的事情，从喝茶用的器具到水温、水质的配合，再到意境。

　　如果你在一个环境优雅，放着轻缓的音乐的氛围中品茶，你会发觉这其中的香味萦绕口齿间，回味无穷。

　　看着茶叶在水中悄无声息的舒展开，就像垂暮的生命又被注入了活力，怎么能让我们不为之心动呢!

　　喝一杯茶，我们可以有很多的人生感悟，感悟的多了，心也就静了，人也就沉稳了。

　　在茶叶香味的陪伴下，无论是找朋友闲聊，还是安静的看上一本书，都是非常惬意的事情。

　　一个有品味的茶桌上一定少不掉精致的品茗杯，可是你知道该怎么去选择合适好看的品茗杯么?今天就一起来学习一下吧~

　　杯口平滑

　　怎样判断杯口是否平滑呢?将茶杯倒扣在桌子上，用食指和中指按住杯底，将茶杯分别向左右两个方向旋转，若有叩击声音，则多半表示杯口不平滑，反之则平滑。

珐琅彩唱戏听曲[编号 : 63737]

　　杯底平滑

　　杯底平滑也是一只合格的品茗杯的重要标志之一：将茶杯放在桌子上，用食指和中指按住杯口，检验方法同技巧一。

　　小浅薄白

　　选择品茗杯应遵循“小、浅、薄、白”的原则：小则一啜而饮;浅则水不留底;质薄如纸以使其能起香;色白如玉用以衬托茶的颜色。一般以瓷质品茗杯尤为多见。当然，这也因个人喜好而有所区别。

溢香鹌鹑图铃铛杯[编号 : 63790]

　　杯身学问

　　茶杯的杯身可根据个人喜好选择：盏形茶杯饮茶无需抬头即可将茶汤喝完;直口茶杯则需要抬头才可以将茶汤喝完;收口茶杯则需要仰头饮尽茶汤。

珍珠曜变盏[编号 : 64126]　

　　从杯口形状，到杯身的样子，都是心思，也是美丽的几何。透过杯盏，可窥悟中华民族茶文化的博大精深。也希望通过这样一篇小文，助你挑选到适合自己心境和习惯的品茗杯，舒适而惬意地品味茶中真味。

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编辑：小Q