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中国与日本在茶道推崇上有何不同?

时间:2021-10-22 来源:古盏堂

何为茶道?茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。茶道就是人道。茶道的角色是茶人,古今中外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。


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照理说,茶人不必言资格、论贵贱,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准。


茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅,即“以茶行道”,此处的道又以儒为主。


宋人强调茶人必须是佳客,这里的佳客应当具有如茶一般清醇优雅的气质和坦诚高洁的情操。明代对茶人虽无明确标准,但大体要求则有。陆树声著《茶寮记》中提到:“煎茶虽微清小雅,然而其人与茶品相得。”要求茶人、文人之间的情操高尚、志同道合,饮茶时要吟诗、挥翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人资格说。


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山水套组(壶)

日本茶道对茶人要求很严格,一是要熟悉茶道文化艺能,并已纳入大学家政系必修课程二是要懂得日本文化,了解本民族独特的审美意识和道德观念。按此要求,茶人须是茶专家和哲人才行。所以,在普及茶道时只能要求实事求是,事实上很难做到。


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青花仿明海水瑞兽杯


中国茶道推崇茶人的神韵,即茶人应具有外观形象美和气质美。我国茶人在长期的茶事活动中,借助佛教修行的“五调法”来修炼自己。


调身:茶人在茶事活动中要求坐有坐相、站有站相、走有走相。


调息:呼吸要轻细而匀实,做到不粗、不喘、不乱。


调心:目定意闲、除去杂念,排除干扰,做到心“不散”、“不浮”、“不沉”。


调食:饮食适度,吃有吃相。用食勿计较。


调睡:不贪睡,不失眠,作息有序。


茶人通过“五调”就可以进入“心斋”、“座忘”的境界,得到大智大慧、超越自我、明心见性、陶冶情操等人格的修炼与完善。


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黄金木叶盏


当今社会,世人求和平,国人将讲文明。茶人既要继承发扬本民族的传统道德和文化教养,又应融入当代精神文明和科学知识。1982年9月成立的台湾茶艺协会,提出了“清、敬、怡、真”的茶艺基本精神。我国已故著名茶学家庄晚芳先生一生以身许茶、一心为茶,他倡导的以“廉、美、和、敬”为中心的茶德可谓现代茶人之标准,他本人也是我们茶人努力学习的楷模。

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