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时间：2018-10-11 来源： 古盏堂
《君台观左右账记》里记载：“曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。”这样的“定价”其实可以看出，油滴的烧成条件比兔毫更为苛刻。
所以宋代油滴盏的传世品、出土品都很少，完整器更是鲜见。这也是纽约佳士得在2016年9月15日拍卖一只南宋油滴盏拍出约人民币7800万元高价的很重要的原因之一。
目前最早用“油滴”形容建盏斑纹的记载应该为日本应永年间(1394～1427年)的《禅林小歌》了。当然，《满济准后日记》、《荫凉轩日录》等日本古籍也均有“油滴”的记录。
而“油滴”一词并不见于我国宋、元、明、清文献中。由此也可以基本判断“油滴”一词来自日本，并非我国。
有的学者认为，“油滴”是宋代文献中所指的“鹧鸪斑”。所谓“油滴”，是指在乌黑的底釉上散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点，故又有“金油滴”、“银油滴”之分。
油滴建盏鉴赏
油滴建盏的斑纹就像是沸腾的油滴一样，呈现点状分布，它的烧成条件比兔毫盏更苛刻，如果窑温偏低，就很难形成点状斑纹，但如果窑温偏高，斑点又容易流成条形，所以宋代油滴盏的传世品、出土品都很少，完整器更是鲜见。
仔细看，油滴斑纹无论在阳光照耀下，还是在茶汤中都宛如皓月当空，夜幕星辰，令人产生幽远的遐思，因而备受茶人青睐。
当然，也很多盏友会追求收藏上品油滴建盏，但这都是可遇不可求的，上品油滴建盏一般需要满足3个条件：
1.斑纹大小不一但分布均匀且饱满，清晰可见，盏内油滴斑纹得保持卵状而不变形，要有三维立体效果。
2.斑纹金属感强，玻化好，镜面效果佳。
3.说到幻彩效果，油滴斑纹色彩呈现银色，如果带蓝光更好，一般上品银油滴需要银油滴比较干净，没有脏物感。
宋代建盏烧制技艺达到顶峰，而油滴盏十分珍贵，百万件中才出一件油滴盏，盏内乾坤，极像宇宙星空的景色，精美绝伦，质朴典雅，是我国古代结晶艺术釉的典范。其收藏价值，自然也是不言而喻的。
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