紫砂学院
- 全球建盏连锁品牌
时间：2017-04-20 来源：古盏堂
“很多瓷器自身有种极致之美，那种美从某种程度上说是自然天成、无法复制，就连制作它们的艺人也无法预测。因此，这种美堪称造化，或者说是一场邂逅。建盏尤其如此。”很多盏友也因此说，建盏,即便引火烧身也要扑向你。这种情怀到底缘何而起呢？
古朴厚重的胎质
古朴厚重的胎质与釉色的和谐对比建盏的胎质比较粗糙多孔，这种粗糙的胎体和它的光滑精美的釉面形成一种材质对比，显得粗中有细，细中有粗；再者，这种胎质大都呈黑棕等颜色，与釉属同类色，能够让人在视觉上感到和谐统一。
璀璨若星的釉色
建盏的釉色纹样是其主要的特征，它的釉色漆黑发亮，花纹精美夺目，有着极强的艺术魅力。其中最具有代表性的釉色当属兔毫、油滴或鹧鸪斑、曜变。
建盏▲
因建盏胎内蕴含细小气孔
利于茶汤的保温
适合斗茶的需求
所以在宋代成为最上乘的茶具之一
宋代斗茶图▲
宋代崇尚斗茶之风
除了必需提供优质的茶叶之外
还需要有最适于斗茶所用的茶具
“建盏”又是当时上至至尊、下及士大夫们
所认为的斗茶最佳的珍品
各类建盏▲
而现在很多人喜欢建盏还有一个原因
就是好的茶叶可以让建盏
形成出独特的“七彩”
岩茶养盏效果图▲
例如岩茶，因其橙红色的汤色
汤色深的茶
附着在结晶体易形成薄膜
因此许多人养盏
用熟普洱，黑茶，凤凰单丛等等都是可以的
那么养盏又是一个怎样的过程
类似于紫砂壶，先开盏
用武夷岩茶或者熟普等
橙色茶汤的茶水煮沸
小火沸腾慢炖，越久越好
煮沸时会发现盏的釉面
冒出许多小气泡
这时盏已经在与茶汤交融
气孔放出气体，吸入茶汤
同时可以去除“铁味”
养盏前状态▲
油滴盏的晶体质感图▲
养盏后七彩效果图▲
养盏变化会有一个过渡期
先是金色，金色再变七彩
一枚适合养的盏
第一特点就是挂金极其快
喝一下午就能有金色
养盏并没有想象中那么难
喝茶，喝完倒，倒完喝
结束了就丢那里，自然晾干，几乎不洗
第二天茶水冲洗，继续喝
若被外人用了需要消毒怎么办，很简单
继续像开盏一样用沸腾的茶水煮
既养盏，又消毒
养好一只建盏不但能有成就感
也会让你对建盏印象更深刻
同时增加高尚情操
更有内敛气质
建盏赏析图
油滴盏▲
蓝兔毫▲
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