喝茶养生“四字经”！

时间：2021-12-16 来源：紫砂之家官方

自古以来，中国人就有饮茶的习惯。茶叶中含有600多种化学成分，不仅具有养生的功效，而且还能防治某些疾病，减少身体所承受的伤痛。

但是，很多人对茶的认识存在着误区，这也给健康带来一定的隐患。

尤其是老人，喝茶一定要遵循以下四大原则。

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01 早

喝茶时间以早上为最佳。因为人体在经过一昼夜的新陈代谢，消耗了大量的水分，且血液的浓度大。

饮一杯淡茶，不仅可以补充水分，而且还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。尤其是老人，在早起饭后饮一杯淡茶，十分有利于身体健康。

由于茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用，且这种作用会维持一段时间。

如果在午后或晚上喝茶，可能会引起夜晚失眠，这就对健康造成一定影响，特别是新采的绿茶，具有很强的兴奋作用。

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02 少

喝茶以少量为最佳。大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，可以使人体心跳加快，血压升高。

如果喝茶量过多，可能会产生胸闷、心悸等不适症状。

此外，大量饮茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，尤其是患有十二指肠溃疡的老人一定要喝少量茶叶。

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03 淡

喝茶以清淡为最佳。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。

当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，会阻碍人体对铁的吸收，老人喝过多浓茶后可能会表现为缺铁性贫血。

除外，鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白。

尤其会对有便秘的老人有影响，不仅可能会加剧便秘的症状，而且对老人的身体健康也会有影响。

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04 温

喝茶以温茶为最佳。经有关实验证明，喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降，并随尿而排出。

切忌饮用冷茶和过热的茶，因为喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现。

而喝过热、烫嘴的茶，会对咽喉、食道和胃造成强刺激，还有可能会引起这些器官的黏膜病变。

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除了要遵循以上“早、少、淡、温”四大原则，冬季来了，喝茶还要注意以下几点：

1.冬天寒冷干燥，不适合茶性偏寒的茶。比如绿茶和黄茶，而应该选择茶性温和的发酵茶，如红茶、普洱熟茶、乌龙茶。

2.冬天切忌空腹喝茶，建议饭后一小时再喝。进入冬天后，身体处于藏养阶段，调节机能比春夏天要弱很多。如果坚持空腹喝茶，尤其是早上起来就喝茶，不利于消化吸收。很多肠胃功能比较弱的茶友，冬天喝茶需要特别注意，否则容易引起新陈代谢系统紊乱。

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3.吃药期间不宜喝茶，更不宜用茶送药。冬天天气变化快，容易受风邪入侵，抵抗力低下的老人和孩子，很容易患上感冒和呼吸道方面的疾病。此时需要注意，尽量不要喝茶，可以多喝温热水。如果正在吃药，更不能喝茶。

因为茶水中含有咖啡碱和茶多酚，可能会影响药效吸收，不利于身体的快速好转。如果老茶客实在忍不住，可以等一两个小时，等药效吸收以后再喝。

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编辑：素衣