茶桌必备 | 赶紧对照看你缺什么！

时间：2021-08-04 来源：古盏堂

饮茶既是一种健康的生活方式，也是一种精神境界的追求。

一个爱茶之人的茶桌上，应该具备哪些东西呢？

·紫砂壶·

紫砂壶被称为茶器之首，最宜泡茶。

盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性，泡茶不失原味。

香不涣散，得茶之真香真味，利茶发茶。

·公道杯·

如今公道杯多用以分茶，满足喝茶功效之需要。

比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里，每次都要将茶汤滤干倒出，这就需要一个承装茶汤的容器。

一壶普洱茶，前几泡的与后面倒出的茶水浓度是有明显差别，如果有另外一个容器能够承装茶水就能够把前后茶水充分混合，而公道杯就能够起到这个作用。

此外，把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度，也能使细微茶叶末沉淀，保证分到每位友人杯中的茶汤都清澈见底。

·主人杯、客杯·

主人杯，顾名思义就是自己的品茗杯，自用的主人杯可体现出个人品味及性格等。

客杯则是于招待客人的杯子，多选用款式、材质皆相同的，白瓷、青瓷紫砂类等。

·茶盘·

茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。

款式有单层也有双层的：单层一般是以一根塑料管连接至茶桶排水，双层的一般以抽屉形式出现，可盛废水再倾倒。

湿泡多用茶海，比较宽大，可直接浇淋。

干泡台则是一块小小的壶承，款式多样，但都较小，多为单层。

·茶漏·

能有效过滤茶汤中残留茶末，保持茶汤口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。

·茶巾·

茶桌上必备，用以擦干茶具，保持清洁、干爽。

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注：与擦桌面洒出茶水的毛巾要区分，切不可混用。

·茶叶罐·

存茶、醒茶之用，便取便存，茶桌必备。

如是茶饼、橘普等则要备茶刀，用以分茶

一个爱茶之人的茶桌上，除了上面提到的必备之物外，其实，还有一些可以彰显自身品味与气质的选备之物。

·茶宠·

茶宠为茶案上赏玩之物，年长日久会变得温润可人，茶香四溢，深得品茗人的宠爱。

·菖蒲盆景·

菖蒲是历代文人雅士的案头标配，素有文人草之称。寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。

·茶道六君子·

茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶。

一般多为茶艺中用到，如果平时对喝茶比较讲究也可配齐。

注：其中的茶漏个人认为是必备的

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·香插·

饮茶、焚香，敛神静心，也是极为有意境的。

必备的茶器是不可少的，选备的也多为茶具、赏玩之物。身为一个爱茶之人，对照这些，看看自己的茶桌上少了哪样？

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编辑：素衣