【】 2022-11-09

买建盏前，一定要弄懂这4点！否则你买到的茶盏，可能是“天目”。建盏是我国陶瓷史上的一朵奇葩，之所以奇葩在于它黑黝黝的质感，却能从五彩缤纷的陶瓷世界中脱颖而出。第一印象并不好看的造型…详情>

【】 2022-11-09

现在越来越多的朋友喜欢建盏，随着经济的发展，大家慢慢的开始重拾文化信心，而建盏也代表了一种传统的喝茶方式。所以，当一个人拥有了几只喜欢的建盏之后，搭配些什么才好呢？除了茶之外，还有…详情>

【】 2022-11-08

喝茶，是一种高雅文化吗？很多人认为，只有文化人才能表达喝茶的雅趣，其实饮茶的高雅与否完全看个人，就像茶是否好喝，只有喝过才能体会，选择茶器亦是如此。陶土茶具陶土器具是新石器时代的重…详情>

【】 2022-11-08

建窑为宋代名窑之一，也被称为“建安窑”、“乌泥窑”，因黒釉瓷而著名，其烧制的建盏在宋代一度达到茶器顶峰。而在建窑黑釉盏盛名的影响下，各地仿烧甚多，除了福建本省的几十处瓷窑之外，江西…详情>

【】 2022-11-07

珐琅彩瓷器是清代，康熙、雍正、乾隆三朝著名的宫廷御用瓷器。它是釉上彩瓷器的一种，它的工艺是先在已烧好的素面胎上涂彩料做底，然后在底色上加彩绘纹饰，在经炉火烧制而成。“珐琅”又称“佛…详情>

【】 2022-11-07

今天聊聊釉里红的杯子怎么选？其实如果大家不追求牌子，只求实用性和性价比，比如花几千块也能买到非常不错的，我们怎么看呢？首先看器型，其实现在茶具的器型大多数都是借鉴传统的形制，比如压…详情>

【】 2022-11-07

台湾泡法与闽南和广东潮汕地区从的鸟龙茶冲泡方法相比，突出了闻香这一一程序，还专门制作了一种与茶杯，茶相配套的长简形闻香杯。另外，为使各杯茶汤浓度均等，还增加了一个公道杯相协调。台湾…详情>

【】 2022-11-06

为什么你泡的红茶不香，可能是忽略了这5个细节，别不当回事。红茶是温性的茶叶，原本鲜嫩的茶叶经过高程度的发酵，刺激性强的茶多酚和茶碱，大部分都转化为温性的营养物质，肠胃不好的朋友，适…详情>

【】 2022-11-04

盖碗是泡茶中最实用，使用性最广泛的茶具，但有不少新手茶人在泡茶时，觉得盖碗太烫，不好操作，一方面可能是冲泡技巧生疏，另一方面可能是盖碗本身的原因。那么新手该如何挑选盖碗？如何拿盖碗…详情>

【】 2022-11-04

正山小种，带着独特的松烟味，走过漫长四百多年的历史，从武夷山桐木关走向世界，从出口转内销，有过辉煌也有过低谷，如今借着金骏眉的热度又再度成为世人眼里耀眼的红茶，那适合用什么器具冲泡…详情>

【】 2022-11-03

随着现在大家对养生越来越重视，所以，逢年过节或者家里有喜事的时候，很多人不再选择送烟、送酒了，现在送礼送茶叶慢慢成为了一种时尚。其实茶文化在我们国家也有着悠久的历史了。中老年朋友如…详情>

【】 2022-11-03

泡茶，一件看似简单，实际上容易出错的事。一不小心，茶叶放多了，坐杯时间久了，或是水温太高了，都可能使一杯茶失去应有的好滋味，要是茶叶价格不菲，更是心痛。今天来聊一聊泡好六大茶类，分…详情>

【】 2022-11-01

中国人都喜欢讲究个门当户对，在众多的茶具之中，建盏和紫砂壶就有那么些门当户对的意思。那两者为何会结下不解之缘呢？这就要从千年之前的宋朝说起。深厚的历史渊源两宋时期，建盏从各种瓷器中…详情>

【】 2022-11-01

宋代瓷器我国陶瓷发展史上一个非常繁荣昌盛的时期。现时已发现的古代陶瓷遗址分布于全国很多个县，其中有宋代窑址的就占大多数。宋代陶瓷窑以材料，工艺分很多瓷窑系，有时一个地区出现很多窑系…详情>

【】 2022-10-31

古人说得好，十里不同音，百里不同俗。不同地方的人，饮茶的习惯因地而异千差万别，构成丰富多彩的文化景观。仅在中国，茶俗门类之多就不胜枚举。东南西北几十个民族，在茶叶、茶具以及冲饮形式…详情>