【】 2022-10-31

祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的三大红茶了。红茶，之所以被称为红茶，实则有“三红”，即叶红、汤红、底红。相较于其他茶类，红茶的味道没那么多变。但是红茶也是一个大江…详情>

【】 2022-10-28

青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了…详情>

【】 2022-10-28

“龙泉青瓷”“自古陶重青品，晋曰缥瓷唐曰千峰翠色，柴周曰雨过天青吴越曰秘色”龙泉青瓷清雅如玉深沉、优雅、含蓄代表了东方美学之意境01中国青瓷代表—龙泉青瓷龙泉青瓷清雅如玉，深沉、优…详情>

【】 2022-10-27

茶具因茶而生，在古代称之为“茶器”，相关词汇最早见于西汉王褒《僮约》中的“烹茶尽具”，而此文字记录距离现代已有两千多年，可见茶具历史之悠久。“工欲善其事，必先利其器。”茶具乃茶之父…详情>

【】 2022-10-27

茶饮起源于川蜀地区，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。宋朝时我国历史上一个特殊的时期，这个朝代的宏观国策是崇文抑武，这一国策使得宋朝有着非常庞大的士大夫群体。而宋朝繁荣的商业经济催生出一个生…详情>

【】 2022-10-26

茶作为一种特殊饮品，既解渴又助兴，要领略茶的真趣，藏茗、取水、择器、冲泡、品饮皆学问。而茶的贮藏、品饮和煮泡终不能离开茶器。今天由器具入手，一同了解历代饮茶方式的发展历程吧壹唐代以…详情>

【】 2022-10-26

铁胎，是建盏一大特点。建盏的烧制必须采用水吉镇特有含铁量较高的泥巴做胎料，才能够烧制出独特建窑风格的“油滴、兔毫、鹧鸪斑等盏”。因此，是否“铁胎”，被许多入门爱好者判作“真假建盏”…详情>

【】 2022-10-25

中国是茶叶大国，自古以来人们都有品茗喝茶的习惯，尤其是朋友来访，主人都会泡上一壶好茶来招待。说到喝茶，自然少不了茶具的辅助。茶具，它不单单是喝茶的工具，还能从侧面反映出主人的品味和…详情>

【】 2022-10-25

茶之为饮，最宜精、行、俭、德之人。初见建盏，古朴的色泽、简单的造型，无形中就被这种质朴击中了内心。或许正因如此，爱盏之士，总是能有清雅淡定的气质。那么，我们使用建盏品茗之时，又该如…详情>

【】 2022-10-23

柴烧、电烧是什么？建窑系窑口又是什么？玩建盏不知道一些建盏术语怎么可以？下面我们就来简单说一说这些术语有什么意义。1建窑系窑口何为建窑系窑口，是指宋代模仿建窑风格进行烧制黑釉盏的窑…详情>

【】 2022-10-23

建盏出现的所谓“裂纹”现象真的是坏了吗？不少盏友在选择建盏的时候，会看到一些盏面存在裂纹，那裂纹的存在是不是说明了这是一件残次品，这种现象到底是怎么形成的。1前面我们说的建盏裂纹，…详情>

【】 2022-10-20

为什么茶汤有红橙黄绿色？不同的制茶工艺（主要是发酵程度）会导致茶汤颜色不同。区分茶汤的颜色有助于我们判断茶汤浓度，以及了解这款茶的发酵程度。一般来说，茶汤的浓淡是最容易识别的。茶汤…详情>

【】 2022-10-20

对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言，我们很难将喝茶，这件极尽风雅之能事的事，与肮脏、污垢联系起来。但看似整洁干净的茶桌，因为长期处在高湿环境中，其实也有你肉眼看不到的藏…详情>

【】 2022-10-20

景德镇为什么会有那么多窑口？中国窑业遍布大江南北，德化龙泉钧瓷汝瓷等等都有很大的影响，但似乎没有一个产区有像景德镇这么多的窑口，而且有意思的是除了众多民窑口，一大批窑口仿佛都是一夜…详情>

【】 2022-10-20

青瓷制品在我国南方和北方瓷窑皆有烧造，其中龙泉青瓷和耀州青瓷自古以来便名声大噪。今天为您介绍这两个著名的青瓷瓷窑，使您分别了解南方青瓷和北方青瓷发展的全过程。一、中国古代名品青瓷南…详情>