【茶道文化】 2021-11-18

隔夜茶指过夜的茶。旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。▲2016斗记荷月斗6片提隔夜茶虽…详情>

【茶道文化】 2021-11-18

最近两天，全国各地好像约好了一起下雪，随着漫天飞舞的雪花，气温骤减，特别是上海等地，气温突降十几度，一夜入冬。根据气象专家最新预测，今年将是“双拉尼娜年”，这意味着雨雪天气增多，这…详情>

【茶道文化】 2021-11-18

民间流传一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，茶学界泰斗”张天福106岁依然精神抖擞，他长寿就是因为长期喝茶，可见茶的养生保健功效非同一般。但是喝好茶喝对茶才能让身体健康，要谨记以…详情>

【茶道文化】 2021-11-18

关于茶，从药始到日常，从吃茶到喝茶，嗅觉和味觉经历了不同的尝试，椒姜之味，苦甘之味，花香之味，皆尝个遍。古人斗茶、辩水、言器、观火、择境，为尽一盏上佳味，穷极探索。茶的维度可深可浅…详情>

【茶道文化】 2021-11-02

开门七件事——柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最早产茶的国家，饮茶历史悠久，也备受世人青睐。可怎样饮茶才能达到最好的效果呢？民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强…详情>

【茶道文化】 2021-11-02

对于普洱茶爱好者来说，“老班章”三字可谓无人不知晓。老班章，以其茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。近年，古树茶供不应求，老班章更是好茶难觅，市场上的老班章良莠不齐，如何鉴别老班章古树纯…详情>

【茶道文化】 2021-11-02

中国是一个有着悠久历史的茶叶生产大国和消费大国，中国茶文化源远流长。茶为国饮。饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，因…详情>

【茶道文化】 2021-10-28

虽然常喝普洱茶，但你有没有发现普洱茶每饼都是357克，这是为什么？357这个数字有什么特别意义吗？今天我们就来揭示一下普洱茶357克背后的秘密！2019中国嘉德秋拍·百年蓝标·宋聘…详情>

【茶道文化】 2021-10-25

一场秋雨一场寒，秋季天气逐渐转凉，花木凋落，气候干燥，伤风感冒多发。天有四时变换，喝茶也应讲究因时而宜。因此，此时最重要的就是滋阴润燥，润喉养肺。那么，秋季喝什么茶才能达到滋阴养肺…详情>

【茶道文化】 2021-10-25

中国茶树资源非常丰富，种类繁多，全国近20个省份都有茶叶生产。一方山水一方茶，每个产茶地都有自己的代表性茶叶。看一看有没有你家乡的好茶，如有缺失，欢迎补充。一、江苏省江苏自古以来就…详情>

【茶道文化】 2021-10-25

人间有仙品，茶为草木珍。急饮可解燥，慢饮可陶情。▲黄鹧鸪鸡蛋杯对于很多茶友来说，自己有喝茶的习惯，总会在无形中带动身边的人一起喝茶，包括小孩子。只是，茶虽好，小孩子毕竟娇嫩，发育不…详情>

【茶道文化】 2021-10-22

相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了，这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。1什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采…详情>

【茶道文化】 2021-10-22

何为茶道？茶道是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。茶道就是人道。茶道的角色是茶人，古今中外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。照理说，茶人不…详情>

【茶道文化】 2021-10-22

凡是“瘾”，似乎给人的印象都是不好的，抽烟有烟瘾，喝酒有酒瘾，喝茶真的会上瘾吗？茶瘾会不会让人不舒服？长期饮茶者会对茶叶产生爱好，即所谓“嗜好”或“茶瘾”，故有“君不可一日无茶”之…详情>

【茶道文化】 2021-10-22

对于一个爱茶之人来说，除了要入手一些好茶叶之外，配备一些心爱的茶具也是必要的。茶具种类繁多，器型各异，那么，资深茶客都钟爱哪些茶具呢？【煮水器】很多茶需要用温度较高的开水来泡，控制…详情>